Hoe kan ik in een korte tijd afvallen?
Voeg meer vezels en koolhydraten toe aan uw dieet en sla vetten over. Vergeet niet dagelijks 2 liter water te drinken en voldoende te bewegen om de resultaten te verbeteren.
Iedereen kent low carb: geen koolhydraten, veel eiwitten. De nieuwe trend: Slow Carb. Langzame koolhydraten zijn toegestaan, maar niet snel. Het doel: zo veel mogelijk gewicht verliezen in een korte tijd. Zonder sport en zonder calorietelling.
Het gezicht achter Slow Carb heet Timothy Ferriss. Hij had binnen zes weken 11 kg moeten verliezen. Hij schrijft zijn triomf en publiceert het boek 'The 4-Hour Body'. Een groot succes op de Amerikaanse markt.
'Slow Carb is niet leuk', zegt Ferriss. Net als Low Carb maakt Slow Carb ook gebruik van koolhydraatarme en eiwitrijke diëten. Het doel: een lage glycemische index. Als u uw gewicht op de lange termijn wilt verminderen, moet u zich aan de volgende regels houden.
1. Geen zetmeelrijke voedingsmiddelen
Het langzame koolhydraatdieet verbiedt alle witte koolhydraten, in sommige gevallen zelfs producten van volkoren. Brood, (natuurlijke) rijst, pasta, aardappelen, ontbijtgranen, tortilla's en gepaneerd zijn taboe.
2. Zelfde maaltijden
De mens is een gewoontedier, ook het lichaam. Elke maaltijd moet bestaan uit een portie eiwitten (gevogelte, eiwitten, rundvlees, schijnvis, vis), een portie peulvruchten (linzen, bonen) en een portie groenten (spinazie, kool, asperges, broccoli, erwten). Wie zich aan het concept houdt, mag zoveel eten als hij wil.
3. Geen zuivelproducten
Zuivelproducten zijn verboden! Of het nu kaas, melk of yoghurt is - Ferriss elimineert alle soorten zuivelproducten uit zijn dieet. Enige uitzondering: kwark.
4. Geen fruit
Fructose maakt je dik. Beste, verlaat het helemaal. Een portie tomaten en avocado's per dag is toegestaan.
